Rendez-vous Gourmands

Things to do at the Parc

The complete english version will be available soon.

Les Jardins des Floralies will host a grand open-air culinary celebration: les Rendez-vous Gourmands!

In perfect harmony with harvest season and summer barbecues, this event will bring together renowned Montréal chefs and local restaurateurs, stepping out of their kitchens to offer you a truly unique gastronomic experience.

Over three days, wander through the gourmet counters and savor the creations of our guest chefs. Enjoy a free program brimming with discoveries and encounters, featuring chef-led workshops, culinary demonstrations, and live musical performances in the heart of the majestic Mosaïcultures displays.

A perfect opportunity to extend the summer while celebrating local gastronomy and Montréal's art of living.

Savor the Summer!

Schedule

Friday, August 22, 2025 4 p.m. to 8 p.m.
Saturday, August 23, 2025 Noon to 9 p.m.
Sunday, August 24, 2025 11 a.m. to 8 p.m.
  • The event will take place rain or shine.

Rates

À la carte

Throughout the event, enjoy individual tasting dishes. A flexible format that lets you create your own journey according to your preferences.


Passeport Gourmand

Get your Passeport Gourmand for an exclusive experience: a journey of seven signature dishes created by our guest chefs, available only to passport holders.

The Passeport Gourmand is available in limited quantities.

Purchase your Passeport Gourmand online

Access to the site Free
À la carte $
Passeport Gourmand $77
  • No cash accepted.
  • À la carte:
    • Taxes and tip not included.
    • Payment by credit card or Interac debit card only.
  • Passeport Gourmand:
    • Taxes and service included.
    • payment online by credit card, PayPal, or Google Pay.
  • Rates are shown as a guide only and are subject to change without notice.
  • The rates shown above do not include parking rates.

Discover our
Gourmet Stations

For the event, these renowned chefs present a menu inspired by their specialties, combining expertise, creativity, and unforgettable flavors.

 

Les Mômes

par Chef Yoann Van Den Berg

Les Mômes marie techniques françaises, produits locaux et approche écoresponsable.

On y revisite la gastronomie avec audace, en brisant les codes classiques au profit d'une cuisine créative et accessible. Le tout est servi dans une ambiance raffinée et conviviale, où chaque détail est pensé avec soin.


Exclusivité Passeport


Épi de maïs façon poulet basquaise

À la carte


Pintxo, sauce tonato, tataki de thon et sucrine $16
Polenta croustillante, piperade, parmesan et ciboulette $14
Slider de porc effiloché, sauce BBQ au poivrons rôti et salade de chou $16
 

Pan Américan Pizza

par Chef Danny St-Pierre

À la Pan Américan Pizza, la vedette, c'est la Pan Pizza à la croûte épaisse, croustillante et étonnamment légère.

Cuite dans un moule rond, garnie de fromage qui caramélise à la perfection, elle se décline en recettes classiques et en créations originales comme la « Soupe à l'oignon », devenue incontournable.


Exclusivité Passeport


Croquette de spaghetti Cacio e Pepe

À la carte


Old School : Sauce tomate, fromage, ail, piment et basilic $14
Pep Su'l Top : Sauce tomate, fromage et une tonne de pepperoni $16
Burrata bien fraîche : Sauce tomate, fromage, roquette et glaze au balsamique $18
 

Oncle Lee

par Chef Andersen Lee

Oncle Lee propose une vision raffinée et contemporaine de la cuisine chinoise, rehaussée d'une touche montréalaise.

Du riz frit à l'ail aux nouilles au sésame, en passant par l'aubergine aigre-douce aux arachides croquantes et bacon, chaque plat met en valeur des ingrédients irréprochables et des saveurs parfaitement équilibrées.


Exclusivité Passeport


Rice cake aux crevettes nordiques

À la carte


Salade de tomate et concombre avec chili crisp $12
Ribs au BBQ chinois et pickles $18
Nouilles Shanghai épicées aux arachides $14
 

La Tóxica

par Cheffe Rosa Castellanos

La Tóxica célèbre la cuisine mexicaine authentique, maison et préparée avec des ingrédients frais du jour.

Des tacos savoureux aux plats colorés, chaque bouchée reflète les traditions et la générosité du Mexique. Avec ses deux restaurants, son food truck et son service traiteur, La Tóxica apporte sa passion et sa fiesta partout où la gourmandise se célèbre.


Exclusivité Passeport


Tostada de cochinita pibil

À la carte


Tacos de birria (2) $15
Ceviche mixte habanero et mangue $19
Tamal de porc au guajillo $13
 

Grillades Argentines

par Chef Chris Garde

Avec son camion de cuisine de rue, Grillades Argentines fait voyager les papilles au coeur des traditions culinaires argentines.

Viandes grillées à la braise, empanadas maison, chimichurri authentique : un condensé de saveurs et de convivialité qui anime festivals, marchés et événements aux quatre coins du Québec.


Exclusivité Passeport


Empanada de boeuf aux saveurs argentines, chimichurri

À la carte


Assiette de Poulet asado et chorizo argentin, chimichurri et salade $22
Assiette de côte de boeuf et flanc de porc, chimichurri et salade $25
Sandwich de poulet avec salade $17
Empanadas végé $17
 

Chef Dudu

par Chef Francis Duval

Chef Dudu propose une cuisine simple, franche et résolument fraîche. Inspirée par les arrivages locaux et la saison, son ardoise en constante évolution met en valeur la richesse du terroir québécois à travers des assiettes élégantes et soigneusement présentées.

Fidèle à la formule conviviale des petits et moyens plats, on y savoure une expérience gourmande qui allie authenticité et raffinement.


Exclusivité Passeport


Mousse de foie, gel d'argousier et pain grillé

À la carte


Salade de tomates, pêches et crema aux herbes $16
Tartare de boeuf et légumes croquants $20
Cavatelli aux champignons $22
 

La Michoacana MTL

 

La Michoacana MTL, c'est un petit bout du Mexique au coeur de Montréal. Fraise à la crème, mangue au piment, horchata toute fraîche... chaque saveur raconte une histoire et célèbre la tradition mexicaine avec joie.

Paletas artisanales, crèmes glacées, aguas frescas, gaufres et crêpes : ici, chaque bouchée est une fête haute en couleurs, préparée avec des ingrédients vrais et beaucoup d'amour.


Exclusivité Passeport


Dos Marias : 2 boules de crème glacée dans un petit bol de gaufre avec crème fouettée et garniture de fruits

À la carte


Fresas con crema $9.50
Tres Marias $10
Aguas Frescas $
Paletas d'eau $6.25
Paletas de lait $7
Banane congelée trempée dans le chocolat $
 

Ateliers et démonstrations culinaires

Assistez gratuitement à des ateliers et des démonstrations gourmandes sur la scène des Découvertes Loto-Québec, où chefs et artisans dévoilent leur savoir-faire, partagent leur passion et cuisinent sous vos yeux. Une occasion unique de découvrir des recettes, des astuces et une foule d'inspiration!

Tommy Dion

Ancien athlète d'élite, Tommy met aujourd'hui sa rigueur au service de la gastronomie québécoise. À travers Le Cuisinomane, il partage avec authenticité critiques et découvertes, visant à faire rayonner la scène culinaire d'ici et d'ailleurs, une bouchée à la fois.

Animation des démonstrations culinaires
Samedi 23 et dimanche 24 août

Chef Yoann Van Den Berg

Originaire du Sud-Ouest de la France, Yoann Van Den Berg est chef et co-propriétaire du restaurant Les Mômes, où il propose une cuisine gastronomique un brin insolente. Recommandé dans le Guide MICHELIN 2025 et gagnant de la plus récente saison des Chefs! à Radio-Canada.

Démonstration culinaire

Samedi 23 août 12 h 30 à 13 h 15

Chef Paul Toussaint

Originaire d'Haïti, Paul Toussaint est chef montréalais et fondateur du restaurant Kamúy. Après un passage au Toqué! et comme chef exécutif à Agrikol, il met en lumière la cuisine haïtienne et caribéenne. Élu chef de l'année 2021 par Eater Montreal, il figure aussi parmi les Canada's 100 Best en 2020.

Démonstration culinaire

Samedi 23 août 15 h à 15 h 45
Dimanche 24 août 13 h 15 à 14 h

Cheffe Anita Feng

Passionnée par la cuisine chinoise, Anita Feng est cheffe montréalaise et fondatrice de l'épicerie-comptoir J'ai Feng, au coeur de la Petite-Italie. Depuis l'ouverture de son restaurant Trilogie en 2014, elle oeuvre à faire découvrir et apprécier les saveurs chinoises au Québec.

Démonstration culinaire

Samedi 23 août 16 h 15 à 17 h

Claudia Doyon

Claudia, bachelière en communication, allie ses passions pour la restauration, les arts visuels et la mixologie. Experte des aromates du Québec, elle collabore à la création de produits Origine Québec et de nombreuses cartes cocktails. Entrepreneure créative, elle fait rayonner le terroir à travers chaque gorgée.

Présentation de recettes

Samedi 23 août 17 h 30 à 18 h
Dimanche 24 août 17 h 30 à 18 h

Chef Luciano D'Orazio

Chef italien reconnu pour sa maîtrise des classiques et sa sauce tomate légendaire, Luciano D'Orazio enchante Montréal depuis sa trattoria dans La Petite-Patrie, alliant tradition, saveurs authentiques et passion pour l'Italie.

Animation de la Fête des tomates

Dimanche 24 août 11 h à 13 h

Cheffe Magie Marier

Cheffe passionnée par les produits locaux, formée en pâtisserie, Magie Marier s'épanouit au restaurant Le Ratafia, où elle allie gastronomie, terroir et créativité au sein d'une équipe tout aussi engagée.

Démonstration culinaire

Dimanche 24 août 15 h à 15 h 45

Fête de la tomate

Bien ancrée dans plusieurs familles montréalaises d'origine italienne, cette tradition inspirée de la passata di pomodoro est un moment rassembleur où tous prennent part à la préparation annuelle de sauce tomate.

Le chef Luciano D'Orazio et son équipe partageront leurs techniques, raconteront l'histoire de cette pratique et inviteront les curieux à la perpétuer à la maison.

Dimanche 24 août :

11 h à 13 h préparation des 100 lb de tomates (découpage et pressage)
13 h à 17 h cuisson lente de la sauce
17 h dégustation de 400 portions d'environ 75 ml (2,6 oz), jusqu'à épuisement

Gelato

Faites une pause gourmande et savourez un gelato artisanal aux saveurs d'ici, préparé sur place pour un moment sucré et rafraîchissant.

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Chef Jonathan Legris

Avec plus de 30 ans d'expérience auprès de chefs renommés et dans des établissements prestigieux, le chef exécutif du Casino de Montréal met sa curiosité et son perfectionnisme au service des produits locaux. Créatif et fantaisiste, Jonathan Legris sublime chaque assiette, une approche qu'on retrouve aussi dans les gelatos proposés lors de l'évènement.

Performances musicales

Pour donner du rythme à cette célébration culinaire, la scène des Découvertes Loto-Québec accueillera des groupes de musique renommés qui animeront les Jardins des Floralies tout au long de l'évènement.

Cotnoir-Mancia

Le duo Cotnoir-Mancia réunit deux guitaristes passionnés de jazz manouche et de swing américain. Leurs influences variées s'entrelacent pour créer une performance vive et enjouée, où l'énergie contagieuse invite irrésistiblement à taper du pied!

Vendredi 22 août 17 h 30 à 18 h 30
Terminé

Winston Band

Le Winston Band apporte aux Rendez-vous Gourmands une fusion festive de musique cajun, zydeco et de racines canadiennes-françaises. Leurs rythmes ensoleillés, inspirés de leurs périples en Louisiane, font danser les foules et célèbrent la joie de vivre avec une énergie contagieuse. Une prestation haute en couleur, digne du bayou!

Vendredi 22 août 19 h à 20 h
Terminé

Trüko

Entre jazz manouche et flamenco, Trüko propose un voyage acoustique vibrant, porté par l'improvisation et la complicité musicale de Michaël Cotnoir et Mathieu Langlois.

Samedi 23 août 16 h 30 à 17 h 30
Terminé

Super Plage

Porté par Jules Henry, Super Plage est un projet électro-pop qui mêle rythmes dansants et inspirations rétro des années 80 et 90, avec une énergie authentique et une belle complicité avec le public.

Samedi 23 août 19 h à 20 h
Terminé

Royal Pickles

Les Royal Pickles, groupe montréalais de hot jazz et swing, s'inspirent des pionniers des années 1920-30, mêlant classiques et compositions originales pour un concert festif et entraînant.

Dimanche 24 août 12 h à 12 h 30
13 h à 13 h 30
Terminé

Colin Perry & The Houserent Serenaders

Colin Perry, Thomas Daudlin et Blanche Moisan Méthé revisitent le jazz des années 1920 avec sincérité. Entre blues, Americana et swing, leur trio fait revivre l'esprit des grands classiques avec passion.

Dimanche 24 août 14 h à 15 h
16 h à 17 h
Terminé

Swiŋ Ki Pø

Swiŋ Ki Pø (prononcé « swing qui peut ») est un groupe de jazz manouche festif qui insuffle énergie et bonne humeur. Idéal en ambiance ou en concert, leur musique invite à la détente... et parfois à la danse!

Samedi 23 août 13 h 30 à 14 h 30
15 h 30 à 16  h 30
Dimanche 24 août 14 h 30 à 15 h 30
16 h 30 à 17 h 30
Terminé

Less Toches

Avec leur spectacle La Cumbia SVP!, Less Toches propose une collision musicale festive mêlant cumbia et rythmes latino-américains. Cinq musiciens unissent leurs origines colombiennes, mexicaines, cubaines et argentines pour faire vibrer les Jardins.

Dimanche 24 août 19 h à 20 h
Terminé

Table ronde

Gwenaëlle Reyt (ITHQ), Pascale Grignon (Musée McCord Stewart) et Danny St-Pierre (chef et restaurateur) discuteront de l'évolution de la gastronomie à Montréal depuis les années 1960.

Une table ronde nourrie par les recherches de l'exposition « Au menu. Montréal : une histoire de restaurants. »

Dimanche 24 août 16 h à 16 h 45

Balade sur l'eau

Lors de votre visite aux Rendez-vous Gourmands, offrez-vous une pause bucolique en canot ou en pédalo pour découvrir les jardins autrement.

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Prolongez l'expérience au Casino!

Les Rendez-vous Gourmands, c'est juste le début... terminez la soirée en musique à la terrasse Le Jardins du Casino de Montréal! Ambiance caliente, musique live et cocktails d'été au menu.

  • Vendredi 22 août : Chico Band
  • Samedi 23 août : DJ Danick Bastien et Andy Rubal
  • Dimanche 24 août : DJ Yves Ning
  • Et plus encore!

Découvrez la programmation

Préparez votre parcours gourmand!

Téléchargez la carte pour découvrir en un coup d'oeil les kiosques, activités et espaces à ne pas manquer lors des Rendez-vous Gourmands.

Map of Rendez-vous Gourmands (French only), August 22, 2025, 385 KB

Écoresponsabilité

La Société du parc Jean-Drapeau est heureuse de vous accueillir pour cet évènement festif, dans un esprit de respect de l'environnement.

Explorez notre démarche

Frequently Asked Questions

  • Are dogs allowed on site?

    Only guide or service dogs are allowed on the event site.

  • Is smoking or vaping cannabis permitted at the Parc?

    In the province of Québec, smoking or vaping cannabis in public areas, both indoors and outdoors, is prohibited. This consumption ban comprises the entire Parc Jean-Drapeau territory, including the public road.

    Please note this legislation applies to the Parc at all times, even during events.

    If you see any non-compliance with the regulations, please contact Parc Jean-Drapeau's security department at 514 872-9999. The security department will take charge of communicating with the emergency services or the police, if required.

    Cannabis Regulation - Montréal

  • Are you allowed to bring your own drinks?

    No, bringing your own drinks is not permitted. We invite you to enjoy the drinks offered at our bars on site.

  • Can I bring my own picnic?

    No, outside food is not allowed on site. We invite you to enjoy the wide selection of dishes and drinks offered by participating vendors.

  • Which items are prohibited on the event site?

    For safety and comfort reasons, certain items are not allowed at Les Rendez-vous Gourmands. These include:

    • Firearms, knives, and any objects that could cause injury ((ammunition, pocket knives, pepper spray, tasers, etc.)
    • Fireworks
    • Items intended for sale or promotion
    • Illegal drugs and consumption equipment
      • Medication: only properly labeled prescriptions in containers matching the holder's identity are permitted
      • Cannabis: only with an official SQDC seal
    • Professional audio/video recording equipment, drones, laser pointers, walkie-talkies, megaphones
    • Glass bottles and cans
    • Parasols and large backpacks (camping style)
    • Camping equipment
    • Any sign will be subject to security approval

    Prohibited items will be confiscated. To avoid inconvenience, we recommend not bringing them. Any item deemed inappropriate by security may be removed from the site.

  • What if I have specific dietary needs?

    We want everyone to fully enjoy the event! The menus offered by the various vendors are very diverse.

    If you have dietary restrictions, we encourage you to inform the vendors. They will do their best to offer suitable options. However, please note that we cannot make any guarantees.

  • Is the event accessible to people with reduced mobility?

    The site is accessible to people with reduced mobility, but as Parc Jean-Drapeau is a natural space, some areas may have minor limitations.

    Staff on site will be available to answer your questions and help you fully enjoy your visit.

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Photo credits

Here is information regarding the photos displayed on this page for which the copyright does not belong to the Société du parc Jean-Drapeau.

Laura Dumitriu, McCord Stewart Museum
1
Kenan Alboshi
1
Darwin Doleyres
1

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Mobility

Getting to the Rendez-vous Gourmands

Here is the exact location of the Rendez-vous Gourmands at Parc Jean-Drapeau, marked on the map to make getting there easier.

Get directions to the location:

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Nearby parking: P1, P2, P5

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