Les Rendez-vous Gourmands
Profitez de trois expériences gastronomiques uniques lors des week-ends de septembre au Jardin des Floralies. Évènement signature de la Société du parc Jean-Drapeau, les Rendez-vous Gourmands réunissent les chefs les plus inspirants de Montréal autour de créations gourmandes, audacieuses et accessibles.
BBQ festifs, découvertes culinaires et ambiance conviviale s'y rencontrent dans un même élan, invitant le public à vivre un parcours gourmand au coeur de l'île. Une célébration de la diversité, de la créativité et du savoir-faire qui façonnent la gastronomie montréalaise.

Trois expériences gastronomiques à découvrir
Horaire
4 au 7 septembre 2026
| Vendredi | 17 h à 21 h |
| Samedi | midi à 21 h |
| Dimanche | midi à 21 h |
| Lundi | midi à 19 h |
Tarifs
| Accès au site | Gratuit |
| À la carte | $ |
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Tout au long de l'évènement, savourez des plats de dégustation à l'unité. Une formule flexible pour créer votre parcours selon vos envies. |
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| Passeport Gourmand | 85 $ |
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Avec le passeport, découvrez sept créations originales des chefs invités et bénéficiez d'un accès prioritaire aux comptoirs gourmands. Les quantités sont limitées. |
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- Aucun argent comptant.
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À la carte :
- Taxes et pourboire en sus.
- Paiement par carte de crédit ou de débit Interac.
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Le Passeport Gourmand :
- Taxes et service compris.
- Paiement en ligne par carte de crédit.
- Les tarifs indiqués sont à titre indicatif, sous réserve de modification sans préavis.
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Les tarifs indiqués ci-dessus n'incluent pas les tarifs de stationnement.
- La meilleure façon de venir au Parc : transport collectifs et modes de déplacements actifs!
Le Grand Grill
Le Grand Grill célèbre la richesse culinaire de Montréal à travers un grand BBQ inspiré des traditions des communautés qui façonnent la métropole.
Pendant tout le week-end, des chefs de renom proposent des créations originales mettant en valeur des ingrédients d'ici et des influences du monde, avec ateliers, démonstrations et animations conviviales, sous la direction artistique des Survenants.
Les chefs
Chef Paul Toussaint
Né à Jacmel, Haïti, Paul Toussaint se forme au Toqué! avant de devenir chef exécutif d'Agrikol. Il fonde ensuite Kamúy et Americas BBQ au Time Out Market, où il célèbre les grillades caribéennes et sud-américaines.
En 2025, il ouvre 3 Pierres 1 Feu au Marché Jean-Talon avec Damien Brockway. Reconnu parmi Canada's 100 Best (2020) et nommé Chef de l'année par Eater Montreal (2021), il s'implique aussi auprès de Mission Bon Accueil et Artists For Peace and Justice.
Chef Jermaine Wallace
Aux racines jamaïcaines et ancré au coeur de Montréal, Jermaine Wallace redéfinit depuis 2013 le réconfort de la cuisine caribéenne. Sa passion pour le poulet jerk traditionnel, grillé au charbon de bois, a donné naissance à une véritable institution : deux restaurants et deux camions de restauration.
Pour Jermaine, c'est aussi une façon d'inspirer la jeunesse et de montrer qu'avec une vision claire et de la détermination, chacun peut tracer sa propre voie.
Chef Jonathan Legris
Depuis 35 ans, Jonathan Legris crée, innove et repousse les limites. Porté par la curiosité et inspiré par notre terroir, il est entouré d'une équipe de collaborateurs tout aussi passionnés et déterminés.
À la tête des cuisines du Pavillon 67 au Casino de Montréal, il met de l'avant une gourmandise sucrée qui célèbre les produits d'ici, des glaces maison aux desserts réconfortants et généreux.
Chef Martin Juneau
Martin Juneau compte parmi les chefs les plus influents de sa génération. Après avoir marqué la scène montréalaise avec La Montée de Lait et Pastaga, il est aujourd'hui chef exécutif chez Métro et prépare l'ouverture du restaurant du Théâtre du Nouveau Monde à l'automne 2026.
Nommé Meilleur chef canadien aux Gold Medal Plates en 2011, il est aussi connu du grand public grâce à ses apparitions télé. Sa cuisine créative et conviviale met en valeur les produits d'ici.
Chef Martin Pechuan et
Chef Roque Rivero
Patagonia BBQ est née de l'amitié de deux amis d'enfance, Roque et Martin, originaires de San Juan, en Argentine. Depuis toujours, ils partagent une même passion : l'asado argentin, bien plus qu'un repas, une tradition qui rassemble famille et amis autour du feu.
Immigrés au Québec il y a une dizaine d'années, ils ont voulu faire découvrir cette tradition à leur terre d'accueil, en partageant saveurs authentiques, savoir-faire et hospitalité argentine à travers chacun de leurs évènements.
Chef Gilles Tolen
Chef, entrepreneur et communicateur culinaire établi à Montréal, Gilles Tolen développe une cuisine où technique et émotion se rencontrent. Révélé comme finaliste de la première saison de 24 en 24, il s'impose comme une voix émergente de la gastronomie québécoise.
Sa démarche est aujourd'hui portée par une mission claire : faire rayonner les cuisines africaines à travers une lecture contemporaine, authentique et créative, convaincu que la gastronomie est un puissant vecteur de dialogue culturel.
Chef Michael Childe
Né en France et formé à Toronto, le chef Michael dirige aujourd'hui l'équipe culinaire du Burgundy Lion. Formé classiquement à Paris, il fait ses armes auprès du réputé Paul Boehmer, puis chez Oliver & Bonacini et comme Sous-chef exécutif au Jump.
Son parcours l'a mené au Bar George et au Wolf & Workman à Montréal, avant de devenir Chef de cuisine au Burgundy Lion, où il transmet aux jeunes chefs la passion, le respect de l'ingrédient et l'excellence.
Ateliers et démonstrations culinaires
Sur la scène Les Découvertes Loto-Québec, Élise Tastet présente une programmation d'ateliers, de démonstrations et de conversations culinaires.
Jean-Philippe Tastet
| Animation | Samedi, dimanche et lundi |
| Atelier | Dimanche, midi à 13 h 45 |
Depuis plus de 25 ans, Jean-Philippe observe et raconte l'évolution de la gastronomie québécoise. Critique de restaurants au Devoir et chroniqueur gastronomique dans plusieurs magazines, il partage aujourd'hui ses découvertes et recommandations chez Tastet.
Chef Michel Lim
et Chef Michel Nguyen
| Atelier | Samedi, 13 h à 13 h 45 |
Chefs et restaurateurs, Michel Lim et Michel Nguyen puisent dans la richesse culturelle de Montréal pour créer des expériences culinaires audacieuses, festives et rassembleuses. Cofondateurs de projets comme La Belle Tonki, MangeDansMonHood et Chợ Đêm MTL, les deux Michel célèbrent la diversité et le partage.
Cheffe Anna Maria Vinci
| Atelier | Samedi, 14 h 30 à 15 h 15 |
Après plus de trente ans comme agente de bord en chef, Anna Maria Da Vinci troque son uniforme pour un tablier et crée Giajà, son atelier de cuisine identitaire. Entre héritage sarde et produits québécois, elle transmet des recettes, des gestes et des traditions nourris de mémoire.
Cheffe de bar Lori Chiaradia
| Atelier | Samedi, 16 h à 16 h 45 |
Forte de plus de dix ans d'expérience en mixologie, Lori Chiaradia est diplômée en cuisine et gastronomie de l'ITHQ et formée en sommellerie. Elle crée des cocktails inspirés des saisons et de ses racines italiennes. Lauréate de la Bourse Les Chefs Relais & Châteaux 2025, elle poursuit son perfectionnement à travers le monde.
Chef Thierry-Tri Du-Boisclair
| Atelier | Dimanche, 14 h 30 à 15 h 15 |
Issu d'une famille où la cuisine occupe une place centrale, Thierry-Tri Du-Boisclair fait ses débuts en restauration dès l'adolescence aux côtés de son père, le chef Tri Du, fondateur du Tri Express. Avec Regashi, il propose une cuisine de partage où influences asiatiques et produits québécois se rencontrent.
Cheffe Charlotte Maurin
| Atelier | Dimanche, 16 h à 16 h 45 |
Formée à l'Institut Paul Bocuse à Lyon, elle poursuit son parcours entre la France et le Québec. Sa participation à la 15e saison de Les Chefs! lui permet d'affirmer son identité culinaire. Elle signe aujourd'hui la carte des desserts du restaurant Croquette, à Saint-Henri.
Cheffe Karine Beauchamps
| Atelier | Lundi, 13 h à 13 h 45 |
Diplômée de l'ITHQ en 2015, Karine Beauchamp a perfectionné son savoir-faire auprès d'établissements reconnus, dont le restaurant 3 étoiles Maison Lameloise en Bourgogne. Depuis 2022, elle est cheffe exécutive du Restaurant de l'ITHQ, où elle met les produits d'ici à l'honneur.
Chef Oli
| Atelier | Lundi, 14 h 30 à 15 h 15 |
Autodidacte passionné, Chef Oli a lancé son service de chef à domicile en 2015. Premier chef afro-descendant à animer une émission culinaire au Québec, il est aujourd'hui à la barre de Chef Oli vire champêtre sur Télé-Québec. Il prône une cuisine accessible et rassembleuse.
Chef Simon Lachapelle
| Atelier | Lundi, 16 h à 16 h 45 |
À 28 ans, Simon Lachapelle est l'une des figures montantes de la gastronomie québécoise. Gagnant de la 15e saison de Les Chefs!, il s'est fait connaître au Montréal Plaza et au Juliette Plaza. Sa cuisine créative met en valeur les produits de saison et la nostalgie.
Horaire
11, 12 et 13 septembre 2026
| Vendredi | midi à 21 h |
| Samedi | midi à 21 h |
| Dimanche | midi à 21 h |
Tarifs
| Accès au site | Gratuit |
| À la carte | $ |
88
88 (Huit-Huit) est un festival asiatique de quatre jours célébrant la chance et la fortune, issu de la collaboration entre Marché de nuit asiatique et Asiasie.
Cet évènement propose cuisine de rue, jeux de carnaval et un lâcher de lanternes au coucher du soleil, pour une immersion culturelle festive et visuellement spectaculaire.
Horaire
18, 19 et 20 septembre 2026
| Vendredi | 15 h à 22 h |
| Samedi | 11 h à 22 h |
| Dimanche | 11 h à 20 h |
25, 26 et 27 septembre 2026
| Vendredi | 15 h à 22 h |
| Samedi | 11 h à 22 h |
| Dimanche | 11 h à 20 h |
Tarifs
| Accès au site | Gratuit |
| À la carte | $ |
| Forfaits | $ |
Oktoberfest de Montréal
L'Oktoberfest de Montréal présenté par Krombacher est un rendez-vous brassicole et gastronomique inspiré des traditions bavaroises et adapté à Montréal.
Sur deux week-ends, l'évènement réunit des brasseries québécoises et allemandes, restaurateurs, artisans et musique dans une ambiance festive. Dégustations, accords mets et bières, animations et forfaits bonifiés complètent l'expérience.
Écoresponsabilité
La Société du parc Jean-Drapeau est heureuse de vous accueillir pour cet évènement festif, dans un esprit de respect de l'environnement.
Photos
Voici une sélection de photos des éditions précédentes des Rendez-vous Gourmands, pour vous offrir un aperçu de l'évènement.
Découvrez les 21 photos de l'album!
À découvrir aussi
Balade découverte
À bord d'un véhicule électrique, laissez-vous porter par une balade tout en douceur à travers les îles du parc Jean-Drapeau. Prenez le temps de découvrir des lieux inattendus, au rythme du vent et de la nature environnante.
Mont Boullé
Le mont Boullé, sur l'île Sainte-Hélène, est une destination plein air quatre saisons à quelques minutes de la ville. Entre sentiers, espaces boisés, trésors patrimoniaux et points de vue saisissants, chaque visite invite à la détente, à l'exploration et à la découverte.
Tour de Lévis
Découvrez la Tour de Lévis et admirez un panorama exceptionnel sur Montréal et ses environs. Érigée dans les années 1930, cette tour emblématique est un témoin privilégié de l'histoire du parc Jean-Drapeau.
Faune
Le territoire du parc Jean-Drapeau contient plusieurs espaces verts et une faune très diversifiée. Il y a peu d'endroits à proximité de Montréal qui abritent autant de mammifères ainsi qu'une multitude d'oiseaux, en plus d'avoir des installations spécifiques dédiées aux insectes.
Lune Noire
Vivez l'automne et l'Halloween autrement au parc Jean-Drapeau. Dans le décor enchanteur des Jardins des Floralies, profitez d'une ambiance festive de jour comme de soir, d'activités gratuites ou laissez-vous tenter par une expérience immersive.
Buvette des Floralies
La Buvette des Floralies offre une vaste terrasse dans une ambiance conviviale estivale, où l'on peut profiter d'une offre alimentaire saisonnière. Tout au long de juillet, une programmation culturelle variée et évolutive anime l'espace, entre activités, marchés et prestations musicales, notamment les dimanches, pour une expérience vivante et rassembleuse.
Foire aux questions
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Les chiens sont-ils admis sur le site?
Seulement les chiens-guides ou chiens de service sont admis sur le site de l'évènement.
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Peut-on fumer ou vapoter du tabac au Parc?
Oui, il est permis de fumer la cigarette au parc Jean-Drapeau, à l'exception de certains lieux.
En vertu de la loi concernant la lutte contre le tabagisme, il est interdit de fumer dans les installations du Parc, ainsi que dans un rayon de neuf mètres autour des portes et fenêtres de tout bâtiment.
Il est également interdit de fumer dans un périmètre de neuf mètres des aires extérieures de jeu destinées aux enfants, ce qui comprend la Plage Jean-Doré dans son ensemble.
Plusieurs zones avec cendriers sont aménagées au Parc. Par respect pour les usagers et pour la nature, merci de ne pas laisser traîner vos mégots sur le sol.
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Peut-on fumer ou vapoter du cannabis au Parc?
Au Québec, il est interdit de fumer ou vapoter du cannabis, même à des fins médicales, dans tous les lieux publics, intérieurs ou extérieurs. L'ensemble du territoire du parc Jean-Drapeau, incluant la voie publique, est donc compris dans cette interdiction de consommation.
Notez que ce règlement s'applique au site du Parc en tout temps, même lors d'évènements.
Si vous êtes témoin de comportements non-conformes, communiquez avec la sécurité du parc Jean-Drapeau au 514 872-9999. Les responsables prendront en charge la communication avec les services d'urgence ou les policiers si nécessaire.
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Peut-on apporter ses propres consommations?
Non, il n'est pas permis d'apporter ses propres consommations. Nous vous invitons à profiter des boissons proposées par nos bars sur place.
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Est-ce que je peux apporter mon propre pique-nique?
Non, il n'est pas permis d'apporter de la nourriture sur le site. Nous vous invitons à profiter de la large sélection de plats et de boissons proposés par les restaurateurs participants.
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Quels objets sont interdits sur le site de l'évènement?
Pour des raisons de sécurité et de confort, certains objets ne sont pas autorisés sur le site des Rendez‑vous Gourmands. Parmi eux :
- Armes à feu, couteaux et tout objet pouvant causer des blessures (munitions, couteaux de poche, poivre de Cayenne, pistolets à impulsion électrique, etc.)
- Feux d'artifice
- Articles destinés aux ventes ou à la promotion
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Drogues illégales et matériel de consommation de drogue
- Médicaments : seules les ordonnances correctement étiquetées et dans leur contenant correspondant à l'identité du titulaire sont acceptées
- Cannabis : uniquement avec le sceau SQDC
- Équipement d'enregistrement audio/vidéo professionnel, drones, pointeurs laser, talkies-walkies, mégaphones
- Bouteilles en verre et canettes
- Parasols et grands sacs à dos (de type camping)
- Matériel de camping
- Toute pancarte sera évaluée par la sécurité
Les objets interdits seront confisqués. Pour éviter tout désagrément, nous vous recommandons de ne pas les apporter. Tout objet jugé inapproprié par la sécurité pourra être retiré du site.
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Que faire si j'ai des besoins alimentaires particuliers?
Nous souhaitons que tout le monde puisse profiter pleinement de l'évènement! Les menus proposés par les différents restaurateurs sont très variés.
Si vous avez des restrictions alimentaires, nous vous invitons à les signaler aux restaurateurs, qui feront leur possible pour vous proposer des options adaptées. Veuillez toutefois noter que nous ne pouvons rien garantir.
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L'évènement est-il accessible aux personnes à mobilité réduite?
Le site est accessible aux personnes à mobilité réduite, mais comme le parc Jean-Drapeau est un espace naturel, certaines zones peuvent présenter certaines contraintes mineures.
Les équipes sur place seront disponibles pour répondre à vos questions et vous aider à profiter pleinement de votre visite.
En savoir plus
Afin d'obtenir plus de détails ou pour toute demande d'information, n'hésitez pas à communiquer avec notre équipe.
Mobilité
Se rendre au Rendez-vous Gourmands
Voici l'emplacement précis des Rendez-vous Gourmands au parc Jean-Drapeau, indiqué sur la carte pour simplifier vos déplacements.

Accéder aux directions de l'emplacement :
Que vous veniez en métro, en vélo, en voiture ou même à pied, découvrez toutes les options pour accéder au Parc.
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